Эта выпечка подойдет даже тем, кто в данный момент на диете. Ешьте и получайте удовольствие!
Состав:
Банан — 2 шт
Кокосовая стружка — 4 ст. л
Белок — 1 шт
Подсластитель — по вкусу
на 100 грамм — 215.68 ккал Б/Ж/У — 4.92/15.89/19.37
Приготовление:
1.Кокосовая стружка постепенно добавляется к измельченным в блендере бананам и перемешивается,чтобы получилось в меру густое тесто.
2.Белок, взбитый до получения крутой пенной массы, по желанию соединяется с соком лимона (2-3 капли) и солью (на кончике ножа) и постепенно смешивается с тестом до однородного состояния.
3.Тесто перекладывается в кондитерский пакет (или выкладывается с помощью ложки) и выпекается на противне, застеленном пергаментом полчаса при 150 С.
